5月15日晚，由中国食品科学技术协会和李锦记（中国）销售有限公司主办，350vip平台注册承办的“2015年度李锦记杯学生创新大赛”宣讲会在育新楼B212室举行，宣讲会由学院团委相关老师主讲，并邀请在往届竞赛中获奖学生参加。师生共计200余人参会。
宣讲会上，相关老师首先介绍了作为国家一级行业学会的中国食品科学技术学会的基本概况，学会主办的各种创新性研究竞赛的情况，以及协会对食品安全的关注并在食品安全方面做的科普宣传工作等。 之后，从本届竞赛的主题、选题背景、包装储存、评分标准等方面给师生做了详细的介绍，重点强调本届竞赛与往届的不同之处。她建议参赛学生从市场定位、地域特色、安全营养、产品包装、食用方便性等方面入手精心选题，并按照竞赛要求撰写申报材料。同时，她还对同学们在选题、计划书写作等方面的问题进行了解答。
据悉，在往届竞赛中，我院学生表现不俗。我院在2012年度选送的“鸡枞薄荷香辣酱”、“复合调味料——鱼香味”与“韩式辣酱”分别获得三等奖与优秀奖，在2013年度选送的“咔嚓蔬菜脆”获得当年唯一的一等奖，在2014年度选送的“米恋豆”、“嗖呀豆花”分别获得三等奖和最佳视频奖。本次大赛与我校学生同台竞技的还有浙江大学、香港理工大学、上海海洋大学、北京工商大学等10所高校。
