“文自彬彬”实践团队食品工厂行

2019年09月01日 19:27 文/赵文雯 图/胡利平 点击:[]

726日,作为350vip平台注册的学子,“文自彬彬”的队员们本着虚心学习的态度,带着“食品人”应有的精神,实践团队一行人前往四川菊乐食品有限公司雅安分公司进行参观。刚到厂里的队员们对于食品工厂内部的工作情况和运营方式感到十分好奇。

菊乐企业(集团)股份有限公司是199212月经成都市体制改革委员会批准,以定向募集方式设立的股份有限公司。其旗下食品以乳制品为主,在四川地区,“菊乐”是一个十分响亮的品牌,菊乐酸奶更是家喻户晓的放心产品。实践团队的成员们在专业工作人员的带领下进入菊乐工厂内部,沿着指定参观区域走。透过洁净明亮的玻璃,首先映入眼帘的是盛装生产原料乳的以及用来将其加工的一系列体积巨大的生产设备,在不同机器旁有相应的身着洁净白色工作服的工人有条不紊地工作着。根据工作人员介绍,乳制品加工的过程大概为:鲜奶收购、冷却贮存、净乳、均质、杀菌、贮乳、菌种添加、发酵、搅拌、灌装、入库、检验、出厂等,经过该方法生产制造的产品营养丰富,易促进人体消化吸收。跟随工作人员,队员们到了专门负责产品包装的生产车间,可以看到一条完整的生产流水线,从乳成品装盒至吸管贴盒等全过程均可实现机械化生产,人工所需要参与的步骤极少。且机器生产有效率高、节奏快、错误少等优点,这样就大大减少了工人们的工作量,降低了其工作强度。

一位菊乐的工作人员向队员们说道“‘诚信、创新、感恩是菊乐的企业文化,一直以来我们的员工都秉承着这种精神。”

在队员们即将离开之际,工厂的负责人邀请队员们品尝菊乐酸奶,队员们纷纷赞叹酸奶口感纯正,酸甜可口。俗话说:“耳听为虚,眼见为实。”队员们在亲自参观了菊乐食品有限公司的生产车间后,不仅感受到了现代化生产的快捷和效率之高,更多的是菊乐酸奶独特的品牌魅力。

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